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精准防范进口冷链食品疫情输入风险

时间:2020-11-14 05:18   来源:未知   作者:佚名   点击:

  针对当前疫情防控呈现的新形势和新状况,为科学、精准防范进口冷链食物疫情输入风险,切实加强常态化疫情防控作业,11月10日至11日,市商场监管局联合市要点作业大督查组市直一组对我市北戴河新区、海港区等地具有代表性的多家进口冷链食物出产加工企业食物安全状况和防疫办法执行状况进行现场督导查看。

  

  联合督导组先后对秦皇岛靖坤食物有限责任公司、秦皇岛港湾水产有限公司、秦皇岛禄权水产有限公司、秦皇岛海洋食物有限公司、秦皇岛林氏食物有限公司、秦皇岛市新港水产有限公司、秦皇岛秦瑞食物有限公司等冷链食物加工单位进行了实地查看,要点察看了有关单位冷链食物进货查验、索证索票等食物安全准则执行状况,详细了解了冷链食物从购进、运送、入库到出产加工等入关流程,各个环节中企业疫情防控作业执行状况、从业人员个人防护办法,以及对冷链食物包装、冷库、运送车辆、出产设备设施消毒等各方面状况,询问了企业在经营中和疫情防控过程中的问题和困惑,要点对国家、省、市现行疫情防控及食物安全相关政策规定进行现场宣贯,同时还调取、查验了相关证明资料、票据及记载等,并听取了企业和相关县区商场监管部门关于疫情防控期间作业展开状况汇报。

  

  对督导中发现的消毒准则不完善、记载不完整等问题,督导组均现场予以指出,并责令企业当即整改,不能现场整改的,由监管部门明确整改时限,要求从业者及相关责任人严厉按时限逐个整改到位。对于疫情防控作业中呈现的机制性问题,以及企业存在的实际困难,督导组将积极向上级反映,帮助和谐解决。

  

  督导组强调,一方面,辖区商场监管部门要进一步加大日常监督查看作业力度,严厉执行进货报备、查验和索证索票作业,强化追溯办理,对来源不明的进口冷链食物依法进行查办。

  

  另一方面,各冷链食物出产加工企业要继续抓好进口冷链食物安全办理和常态化疫情防控作业,从源头上切断疫情传达途径,全力保证大众饮食安全和防疫安全。

  

  广大企业也纷纷表示,对食物安全和疫情防控作业要常抓不懈,战胜各种困难,坚决执行好“两个主体责任”。

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